1.巧克力濃度：72%
2.產地：聖多美 São Tomé
3.位於：非洲幾內亞灣 Gulf of Guinea, Africa
4.產地特色：西非聖多美盛產Criollo可可豆，周圍有種植柑橘園，它具備獨特的香氣。由於栽種不易，容易遭受病蟲害，所以產量稀少。
風味特色：入口後可品嘗到天然果香及淺焙咖啡的風味，圓潤中略帶酸甜，尾韻的可可濃厚感圍繞在口中，凸顯此單一產區的獨特性
Sao Tome, West Africa, is rich in Criollo cocoa beans, surrounded by citrus groves, and it has a unique aroma. Because it is not easy to plant and is susceptible to pests and diseases, the yield is scarce.
5. 評比
可可風味:★★★★★
可可香氣:★★★★☆
自然苦味:★★★☆☆
果香風味:★★★★☆
甜 度:★★☆☆☆
購物車